За крок до суперфіналу проєкт покинули Аннет Вовк та Крістіна Брзак, відтак змагання за звання найкращої продовжили Наталка Нікішина та Настя Завадська. Вони були справжніми конкурентками, жодного разу не поступилися одна одній. Ба більше, обоє мали багато спільного — лідерські якості, неодноразово очолювали команди та приймали будь-які виклики. Кожна сприймала невдачу як мотивацію робити більше.
Наталка обрала концепцію про локальні продукти, повагу до фермерів. Дівчина працює флористом, тож розуміє, наскільки їм сьогодні важко працювати. Тому Наталка хоче донести, що кожен має цінувати маленькі бізнеси, ферми, господарства. Всі овочі на фінал вона взяла на фермах. Наприклад, морква, яку суперфіналістка обрала, вирощуються лише в одному господарстві України.
На закуску готувала крем з підкопченого баклажана, конфі та пармезану. Рапани в глазурі з квасу і компресовані томати. Основна страва — морква в сувіді та стейк з сома. Десерт — абрикосовий тарт з соняшниковим праліне, абрикосовий курт і конфі з агрусу.
Настя мала концепцію про віру. Дівчина не дуже відкривається людям, тож мало хто знає її справжню. В основу заклала три слова: «Запал, підпал та іскра».
Закуска (запал) — рублена телятина з рибним соусом, з перепелиними яйцями та аспарагусом.
Основна страва (підпал) — м’ясо каре із соусом.
І десерт (іскра) — брауні з перцевим морозивом і соусом. Саме в цьому десерті Настя поєднує різні ланки та грані, які бачить у собі.
- Хто переміг у 14 сезоні проєкту «МастерШеф»?
Цей сезон був сповнений викликами та неймовірними моментами. Тож прийшов час поставити крапку в 14 сезоні.
Переможницею проєкту «МастерШеф»-14 стала Наталка Нікішина. І кубок найкращого кухаря країни 2024 — отримує саме вона!
Фото: пресслужба
