— Ирина, вам не страшно инвестировать в такое непредсказуемое время, ведь у нас кризис за кризисом?
Сейчас уникально время — все крупные бизнесмены ищут и вкладывают деньги в совершенно разные бизнесы. Некоторые инвесторы вкладывают только в кризисное время и приходят к хорошим финансовым показателям.
Дешевые активы, мало конкуренции на рынках — просто идеальное время. Я сейчас активно инвестирую с мужем в ресторанный бизнес, который сейчас переживает тоже не лучшие времена из-за пандемии. Но нас привлекает много свободных выигрышных площадок, выгодные условия и низкие процентные ставки.
— Почему именно ресторанный бизнес?
Мы долго и упорно искали среду для инвестиций. Изучали много и разное. Остановились на ресторанном бизнесе, привезли в Украину бренд Master Burger и уже два года успешно его развиваем. Понимаете, нам важна душа бренда и ценности, которые он несет, мы всячески наполняем его и хотим, чтобы всем было предельно понятно, что стоит за вывеской нашей сети ресторанов. На сегодня у нас 8 ресторанов и кофейня в тестовом режиме. У нас амбициозные планы и цели, мы хотим в ближайшем будущем открыться во всех районах Киева и запустить свою быструю доставку, где за 30 минут максимум будет доставляться заказ.
— Расскажите немного о своих ресторанах и как отобразились на них локдауны?
Мы хотим привить культуру питания, чтобы люди понимали, что они едят. Я ставлю задачу перед командой, чтобы мы абсолютно честно доносили информацию о нашем сырье для приготовления, как делаются блюда, что туда входит.
— Главное, чтобы все было вкусно и максимально полезно!
Мы возложили на себя миссию сделать здоровый фастфуд, о чем уже не только говорят, но и делают таковым его во многих странах мира. У нас много веганских позиций, используем растительное мясо и это все очень вкусно. А что касается локдаунов, то конечно же, мы тоже пострадали. Первый локдаун — было полное непонимание, что делать и как работать, а второй — мы уже прошли намного легче, так как освоились, арендодатели тоже пошли на встречу уменьшая суммы аренды и это все мы смогли внести в договора.
— Помимо того, что вы инвестор, вы еще не пропускаете больших бизнес-форумов, где часто выступаете спикерами. Зачем это вам?
Это очень полезно и важно для любого делового человека. Ведь это развитие, возможность поделиться своим опытом, узнать об опыте других. Возможность привлечь потенциальных инвесторов для нового бизнеса или расширения уже имеющегося. Мы частые гости на подобных собраниях, после наших выступлений очень часто подходят начинающие бизнесмены, малый и средний бизнес со словами, что мы их вдохновили не закрывать бизнес, а продолжать развиваться. Понимаете, тяжелые времена есть и будут, но это не повод останавливаться. Важно не то, что ты упал, а важно как ты сумел подняться.
— Еще вас часто можно встретить на светских мероприятиях. Это больше релакс или тоже работа по продвижению себя?
Это все вместе. Я общительная, люблю компании. Мне есть что рассказать и люблю когда люди делятся опытом и внимательно это слушаю.
Мероприятия для меня — это повод познакомиться с такими же единомышленниками, увидеть тех кого давно не видела и просто хорошо провести время послушав качественную музыку. Благо я умею находить время, как на работа и семью, так и на развлечения. Кстати, среди звезд много наших клиентов.
— И, лично ваше мнение, что является залогом успеха для тех, кто инвестирует в Украину?
Рынок в Украине еще очень сильно недоразвит. Да, есть большие риски, но инвестировать можно и нужно. Не сделаете это вы, придут другие, в том числе и иностранные инвесторы и сделают это за вас. В Украине очень недооценены регионы, там непаханое поле для инвестиций. Просто нужно иметь четкую стратегию и пошаговый план действий, а еще отличную команду, которая любит ваш продукт так, как и вы его.
