Винокурня займає екологічно чисту територію, де виноград для виробництва вирощується на власних плантаціях поруч із заводом. Реконструкцію заводу було завершено 2019 року, паралельно з цим було представлено оновлену колекцію коньячних спиртів.
Продукцію Aznauri експортують у 20 країн, включно з Польщею та Великою Британією. Назва бренду є відсиланням до шанованого грузинського титулу. Коньяк Aznauri пропонується в стандартних скляних пляшках і належить до середнього цінового сегменту. Завдяки закупівлі продукції безпосередньо у виробника інтернет-магазином MAUDAU, ціни на міцний спиртний напій залишаються конкурентоспроможними.
Секрети виробництва
Процес виготовлення коньяку Aznauri починається з використання добірного винограду. Компанія дотримується класичної технології, що включає кілька ключових етапів.
- Підготовка сировини: виноград збирають вручну в жовтні, потім проводять миття та очищення.
- Пресування: з використанням пневматичного преса відбувається екстракція під низьким тиском, отримуючи виноградне сусло.
- Бродіння: концентрований сік змішується з дріжджами, які поступово перетворюють цукор на спирт.
- Дистиляція: коньяк проходить подвійну перегонку із завершенням процесу 31 березня.
- Витримка: дистилят поміщається в дубову бочку для витримки, що впливає на смак і аромат.
- Після витримки настає етап купажування, де спирти різного віку змішуються для створення унікального смако-ароматичного букета. Вік наймолодшого спирту і якість алкоголю вказуються на етикетці відповідно до буквеної системи і кількості зірок.
Рекомендації щодо вибору коньяку Aznauri
Щоб залишитися задоволеним покупкою, вибирайте коньяк, дотримуючись таких рекомендацій.
- Тип напою: Якщо ви обираєте коньяк як подарунок, зверніть увагу на позначки "марочний" або "5-зірковий".
- Міцність: Усі продукти мають стандартний вміст алкоголю - 40%. Однак, якщо ви віддаєте перевагу м'якшому смаку, розгляньте варіанти, де градус знижений, наприклад, Aznauri Espresso.
- Витримка: Старший дистилят зазвичай надає коньяку більш насичених деревних відтінків. У процесі витримки також розвиваються інтенсивні аромати ванілі, карамелі, сухофруктів і прянощів.
- Бренд пропонує широкий вибір об'ємів: від 0,1 до 1 літра, а також можливість замовити напій у бляшаному тубусі. Якщо вам складно зробити вибір, зверніть увагу на коньяк Aznauri з найвищим рейтингом:
- "3 зірки": базовий варіант із ніжними тонами винограду, квітів і сандалу;
- Black Barrel: клас VVSOP з глибокими нотками карамелі, тютюну і дуба;
- Wild Cherry: ексклюзивний напій на основі бренді з багатим смаком вишні та яскравим ароматом.
Інтернет-магазин maudau.com.ua пропонує оригінальну продукцію за конкурентними цінами. Ви також можете скористатися акціями або знижками на оптові замовлення для додаткової економії. Швидка доставка здійснюється кур'єрською службою або поштою. Оплата можлива як онлайн, так і під час отримання замовлення.
