В программе «Сніданок з 1+1» Потап продемонстрировал свои кулинарные способности. Вместе с Русланом Сеничкиным рэпер приготовил простое вкусное блюдо – ленивые вареники.
Ленивые вареники – рецепт от Потапа и Руслана Сеничкина
Ингредиенты:
- 40 г зелени (петрушка, базилик, укроп)
- 450 г домашнего творога
- 4 яйца
- соль
- 300 г муки
- 0,5 ч.л. соды
- 70 г твердого тертого сыра
- 2 ст.л. сметаны
- 20 г сливочного масла
Как приготовить ленивые вареники
«В основе ленивых вареников – творог. Лучше брать жирный, они будут мягкими и приятными на ощупь», – делится рецептом ленивых вареников Руслан Сеничкин.
- Зелень помыть, мелко порезать, соединить с творогом, яйцами, солью, содой, мукой.
- Замесить тесто. Теперь это тесто кладем в миску, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на полчаса.
- Затем нужно сделать из теста колбаски, порезать ломтиками, обвалять в муке, примять вилкой.
- Варить в кипятке несколько минут. Когда всплывут – вынуть, посыпать тертым сыром. Подавать со сметаной и маслом или любым соусом на ваш вкус.
Напомним, что в соцсетях и на проекте «Сніданок з 1+1» продолжается музыкальный флешмоб от Руслана Сеничкина, и уже скоро вместе с ведущим споет Юрий Ткач. Кроме того, каждый желающий может снять свое видео, выложив его в Facebook с хэштегом #CпівайТанцюйГотуй.
Фото: пресс-служба 1+1
