В новогоднем спецпроекте программы «Вікна-новини» на СТБ «Свято наближається» корреспондент Артем Сорокин вместе со звездами украинского шоу-бизнеса готовит их любимые праздничные блюда. Героями цикла сюжетов стали телеведущий, герой 9 сезона романтического реалити «Холостяк» Никита Добрынин и его избранница Даша Квиткова. Звездная пара приготовила любимое блюдо – заварные блинчики на кефире с особенной начинкой!
Кроме того, Никита признается, что иногда любит мыть посуду, но обожает, когда завтраки ему готовит Даша. Поэтому и в этот раз за новогоднее блюдо отвечает девушка.
«Блинчики – это такая ностальгия по детству!» – признается телеведущий.
Сами блины – традиционные.
- Ингредиенты: кефир, яйца, сахар, соль, масло и мука.
- Как готовить:
- Сначала Даша сбивает в блендере яйца со щепоткой соли. Затем добавляет сахар. На 3 яйца достаточно 4-5 столовых ложек сахара.
- Добавить во взбитые с сахаром яйца два стакана кефира, щепотку соды, перемешать, после этого – два стакана муки. Прокипятить воду и влить полчашки в тесто.
- Последний ингредиент – 4 ложки подсолнечного масла. Тесто для блинов готово.
- Блинчики Даша начиняет красной икрой.
Несмотря на то, что Никита и Даша следят за питанием и регулярно посещают тренажёрный зал, понятие «cheat meal» они приветствуют.
Никита говорит, что в детстве о блинчиках с икрой на новогоднем столе мог только мечтать.
«Был хлеб, намазанный маслом, и можно было буквально пересчитать количество икринок на нем. Красная икра – это было что-то необычное», – признается телеведущий.
На вопрос о том, где пара будет отмечать Новый год, Никита отвечает, что он традиционно работает. Любимая будет рядом, пить шампанское и одновременно со всей Украиной загадывать новогоднее желание. Даша уверяет: «Мечты сбываются, и я это испытала на себе».
Никита желает украинцам:
«Пусть в 2020 году, или прям в новогоднюю ночь, ваша самая заветная мечта каким-то чудом, но осуществится».
Фото: СТБ, Инстаграм Никиты Добрынина
