#@#
«Семья ресторанов Борисова» растет, и сегодня мы побывали в ресторане «Остання Барикада» в ТЦ Globus на съемках проекта #personoftheweek, где Елена рассказала об особенностях своего стиля и шопинга.
Когда мы познакомились с будущим мужем, он решил, что я рокерша
С Димой Борисовым нас объединяют не только семья и общий бизнес, но и любовь к нашему делу – к вкусной, изысканной еде и стильным ресторанам. Благодаря этому мы и познакомились – в гастротуре по Австрии, где познавали особенности австрийской кухни и знакомились с ноу-хау их ресторанного дела. Была глубокая осень, и я надела в поездку кожаные брюки, кожаную курточку-косуху и замшевые ботинки – чтобы было и удобно, и тепло. А Дима решил, что я отъявленная рокерша. К слову, я до сих пор храню эти замшевые ботинки, на память о знакомстве.
Мой стиль – это классический микс
Хотя и я люблю косухи, порванные джинсы и даже спортивные костюмы и кеды, но надеть такое могу разве что на выходных, в какую-нибудь загородную поездку. В будни я всегда на публике, в ресторанах, и должна не только выглядеть безукоризненно для гостей наших заведений, но и подавать пример команде, выглядеть представительно на деловых встречах. На мне всегда красивые и модные платья, туфли на каблуках, дорогие украшения. Мой стиль – это классика. Но это не строгая классика и далеко не офисный стиль. Ведь я целый день в движении, и слежу за тем, чтобы одежда была не только красивой, но и удобной. Поэтому люблю сочетать дорогие классические вещи и удобный кэжуал – могу надеть пиджак Chanel с джинсами Levi’s. Получается такой «классический микс».
В ТЦ Globus есть все, что мне нужно
Наш ресторан «Остання Барикада» находится в ТЦ Globus. Мы не случайно выбрали расположение – это самый центр Киева, центр страны, историческое и культурное место, которое идеально отвечает концепции ресторана. Здесь у нас отличные «соседи» и приятная атмосфера, а также большой поток посетителей каждый вечер. В магазинах ТЦ я могу купить все, что может понадобиться современной женщине, быстро и удобно. Например, косметику и духи в магазинах МАС и Brocard.
Как поклонница классики и денима, уважаю Levi's – бренд, который создал первые в мире джинсы. В моем гардеробе есть несколько любимых футболок из этого магазина. Это белые классические футболки, которые можно надеть и с джинсами и кедами, и под пиджак с туфлями на каблуках.
Слежу за новинками магазина Tommy Hilfiger. Прошлая коллекция у них была очень красивая, с морскими мотивами. И мне как коренной одесситке она очень понравилась. А сегодня мы подобрали здесь стильные и удобные луки для прогулок на летнем отдыхе у моря.
За товарами для дома и для своих ресторанов захожу в магазин «Гармония» – здесь продаются скатерти, салфетки, вышивка и другие бытовые вещи в украинском стиле. Для нас с мужем это очень актуально, потому что мы сейчас сознательно нацелены на украинизацию и своих ресторанов, и нашего образа жизни в целом. Поэтому стараюсь окружать себя украинскими вещами.
Делаю шопинг организованно и рационально
Я слежу за модой и с интересом читаю журналы, когда есть время: Harper's Bazaar, Vogue, французские и итальянские издания. Мне нравятся современные модные бренды, в том числе украинских дизайнеров, со многими из которых дружу. Сейчас 50 проценты моего гардероба – это одежда украинских брендов, например из коллекций Must Have. Наши дизайнеры стали делать очень высокого уровня вещи, и я с гордостью их ношу.
Поддерживать стиль и пополнять гардероб мне помогает персональный шопер – как многие деловые женщины, я пользуюсь услугами профессионального стилиста. Я финансист, человек практичный, системный и рациональный, и к тому же очень занятый. Ходить на шопинг часто не хватает времени, а рекомендации и советы шопера помогают делать это быстро и легко!
Это профессионал, который знает мой стиль и образ жизни, он следит за модными тенденциями и за новинками магазинов, выбирая вещи, которые вписываются в мой гардероб. Мы их меряем и покупаем. Я доверяю его советам и вкусу, а когда хожу на шопинг сама, рационально взвешиваю каждую покупку: действительно ли мне это нужно, подойдет ли к гардеробу, с чем я буду это носить? Никогда не покупаю одежду онлайн, потому что все должна примерить на себе, оценить материал и удобство.
Обожаю хорошую обувь!
Как говаривала моя одесская бабушка: «Дорогой у женщины должна быть сумка и обувь. Платье можем пошить и сами». У меня очень много пар обуви, я люблю покупать новую. Несмотря на советы бабушки, раньше обращала внимание только на внешний вид и могла купить туфли на размер меньше или больше – если мне нравилась модель, но моего размера не было в наличии. Так она и стояла в шкафу – радовала, конечно, глаз, но ходить в ней было неудобно. Теперь не совершаю таких ошибок – обувь должна быть удобной!
А вот еще забавная и поучительная история для модниц. Лет пять назад я очень полюбила лабутены, накупила их целую коллекцию. А после того, как появилась всем известная песня Шнурова, к сожалению, не могу их носить.
5 must-have вещей в женском гардеробе
1. Белая футболка Levi's, вроде той, которую мы сегодня подобрали.
2. Белая рубашка нейтрального кроя.
3. Юбка-карандаш.
4. Сумка Chanel 2.55 – легендарная вещь 1955 года: классика, которую я могу передать своей дочери. Ее даже можно рассматривать как вложение, потому что с годами она еще будет дорожать.
5. Пиджак Chanel – универсальная вещь «под все» и «на все времена».
Советы читателям
Будьте модными и красивыми – в первую очередь, для себя самих. Это придает силу и независимость – то, что нужно деловой женщине в современном мире. А еще сохраняйте чувство юмора и хорошее настроение – независимо от того, выспались вы или нет и сколько у вас детей. Будьте уверены в себе и доброжелательны к другим!
Благодарим за помощь в проведении съемки магазины в ТЦ Globus – Levi's, Tommy Hilfiger и ресторан «Остання Барикада».